コーンスープの残り

前日のコーンスープ
さて、夕食時そのまま出そうかと思ったけどちょっと…?
かぼちゃ豆腐に変身。
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コーンスープにゼラチンを加え一度煮てから冷まし、あんを作り薬味に葱としょうがをのせたら出来上がり。
見た目はちょっと手の込んだ和風料理に見えるでしょ(笑)
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