韓国料理、ポッサムそしてらっきょ漬け

韓国料理が大好きなので時々作ります。
ゆで豚(固まり肉を茹でて薄切りだけど我が家は今回は小さく切りました)、キムチ、玉ねぎ、好みの野菜等、タレを赤レタスやえごまの葉で包んで食べます。
今回はグリーンレタスと大葉で包みました。


タレも自家製です(ピリ辛タレ)

ヘルシーで美味しいです。


スーパーにらっきょが出てたので今年も漬けました。