韓国料理、ポッサムそしてらっきょ漬け

韓国料理が大好きなので時々作ります。
ゆで豚(固まり肉を茹でて薄切りだけど我が家は今回は小さく切りました)、キムチ、玉ねぎ、好みの野菜等、タレを赤レタスやえごまの葉で包んで食べます。
今回はグリーンレタスと大葉で包みました。
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タレも自家製です(ピリ辛タレ)
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ヘルシーで美味しいです。

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スーパーにらっきょが出てたので今年も漬けました。

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