レモン酢

疲れたときにはレモン酢。
以前フラ友に教えてもらったレモン酢が我が家にも常備食になりました。
レモン薄輪切り・酢・氷砂糖で作る。
氷砂糖が溶ける一週間後くらいから飲めます。
それを水やソーダ水で好みに薄めて飲みます。
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すっきりとレモンの爽やかさが癒してくれます。

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